Fontányi Borászat

Siklós

Hagyomány és innováció

30 év szakmai tapasztalatával

Meghatározó aromák

fajtajelleges minőségi borok

Családias vendéglátás

természetközeli idill

Borászatunk

Rólunk

A Fontányi Borászat családi vállalkozásként működik a Villányi Borvidék Siklósi régiójában. Jelenleg 40 ha saját tulajdonú termő ültetvény, több mint 30 év szakmai tapasztalattal rendelkező tulajdonosok a hagyományos technológiák mellett innovatív elemekkel ötvözik a borkészítés mesterségét. E kettő harmonikus egymásra találása és a mindig korrekt, fajtajelleges minőségi borok készítése a cél.

A szavak helyett beszéljenek a képek! Tekintse meg image filmünket!

Család

A szőlő szeretete

Aki a szőlőtőkék közé születik már a gyermekkorba akaratlanul is magával ragadja a föld szeretete. Harmatos reggelek, madárcsicsergés, botorkálás a barázdákba és a régi családi szüret emlékei maradnak meg bennünk, persze a valósághoz más is hozzá tartozik, hajnali kelés forró nyári napokon, kirepedt cserzett tenyér, dacolás az időjárás viszontagságaival és sok eltöltött óra a pince mélyén hordómosással.

Ha egyszer valakit megérint e kötelék a föld és a szőlő között, az erős és elszakíthatatlan mint maga e liánszerű növény.

Hát így kezdték a szüleim, a nagyszüleim után 1985-ben és így folytatjuk mi is. Siklósi Csukma dűlői pincékben szívesen látjuk a betérő vendégeket egy-két pohár borra vagy egy kis természetközeli idillre, merengésre a Dédi 100 éves padján ücsörögve.

Borvidék

Siklós-Villány

Magyarország legdélibb fekvésű, mediterrán klímájú borvidéke a Villány-Siklósi borvidék. A szőlőtermesztésnek évezredes hagyománya van itt, hiszen már a rómaiak is felismerték a vidék ideális földrajzi és talajadottságait. A zömmel mészkő alapkőzetű hegység lejtőit, váltakozó vastagságú, mészben gazdag lösz és agyag borítja.
A Villányi-hegység déli kitettségű lejtőin 25 km hosszan terülnek el a szőlőültetvények. A máriagyűdi és a siklósi ültetvények főleg fehérboraikról, míg a Villányig terjedő területek vörösboraikról voltak híresek már az 1840-es években is.  A jó borok mellett ne feledkezzünk meg arról sem, hogy a régió jelentős történelmi események emlékeit őrzi a török időktől.

 

 

 

Ültetvények

Ültetvényeink Magyarország tradícióiban az egyik leggazdagabb borvidékén helyezkednek el. A kedvező éghajlati és talajadottságok lehetővé teszik, hogy mind a fehér, mind a   vörösborok tekintetében gazdag fajtaválasztékot kínáljunk.

A területek egyik fele a máriagyűdi-siklósi régióban helyezkedik el, itt a termőtájra jellemző fehérborokat adó fajtákat termesztünk, melyeknek teltsége és gyönyörű savai szinte páratlanok. A területek másik fele a kisharsányi hegyen található, ahol jellemzően a vörösbort adó ültetvények találhatóak, e borokat a  finom fűszeresség és testesség jellemezi.

Jelenleg 40 ha termő ültetvényt művelünk széles szortimenttel, kordonműveléssel. A jó minőségű borok előállítása érdekében nagy hangsúlyt fektetünk a hagyományos kézi munkák szakszerű elvégzése mellett  a modern, környezetkímélő gépi technikák alkalmazására is.

A borászat szeretete

"Ha egyszer valakit megérint e kötelék a föld és a szőlő között, az erős és elszakíthatatlan mint maga e liánszerű növény."

Borok

palackozott borkínálatunk

A könnyű fehérborok mellett, a friss és üde rosé, illetve a testes vörösborok is megtalálhatóak a borkínálatunkban. Látogasson el borászatunkba, ahol a hűvös penészes falú boltíves pincénk, a szőlészet apáról fiúra szálló titkai, az évszázados relikviák, a jóféle ételek és a barátságos borosgazdák szeretettel fogadják a látogatókat!

Az alábbi galériában tekintheti meg palackozott borainkat. A borok képére kattintva részletes leírást olvashat mindegyik fajtáról. Válogasson kedvére!

Tervek

Az idei évben sikerült újabb 7 ha földterületet vásárolni közvetlenül a borászat mellett, így most ismét a szőlőtelepítés került napirendre és a remények szerint ezt a borászat fejlesztése követi.

Partnerek

Szélesebb piaci szegmensben értékesítik termékeiket. Classicus borok palackozott kiszerelésben és a mindennapi fogyasztási igények kielégítésére magas minőségű bag in boksz kiszerelésű termékekkel is jelen vannak.

Borkészítés

Évente kb.2500 hl bor készül, napjaink igényének megfelelően könnyedebb gyümölcsös fehér, friss ropogós rosé valamint testesebb vörösborok formájában.

Kapcsolat

Elérhetőségeink

Címünk:

Fontányi Borászat H-7800 Siklós, Csukma Dűlő 150.

Telefon:06-72-579-432

Mobil: 06-30-362-49-62

e-mail cím: fontanyibor@gmail.com

Nyitva tartás:

Hétfő - Péntek: 07:00 - 12:00; 13:00 - 16:00 Szombat - Vasárnap: Zárva

ÚJ ELÉRHETŐSÉGEK!!

FONTANYI BORPONT - BUDAI VÁM TESCO Üzletsorán

Cím: 7630 Pécs, Budai vám 1.

fontanyi borpont

Szeretettel várjuk kedves Vásárlóinkat hétfőtől-szombatig 09:00-20:00-ig!

FONTANYI BORPONT - TESCO MAKAY ISTVÁN ÚTI üzletsorán

Cím: 7634 Pécs, Makay István u. 5

fontanyi borpontvaciut

Szeretettl várjuk kedves Vásárlóinkat hétfőtől-szombatig 09:00-20:00-ig!

Kérdése merült fel a borászattal és szolgáltatásainkkal kapcsolatban? Időpontot szeretne foglalni borkóstolásra? Az alábbi ürlap kitöltésével küldjön üzenetet részünkre és mi rövid időn belül felvesszük Önnel a kapcsolatot!

captcha