Fontányi Borászat

Previous slide

Next slide

FONTÁNYI BORÁSZAT

Szakmai tapasztalat és innováció

A Fontányi Borászat családi vállalkozásként (Fontányi József-szőlész borász, Fontányi Ottó-mezőgazdasági gépész, Fontányi Ivett-kertészmérnök) működik generációk óta. A nagyszülőktől örökölt területet növeltük és fejlesztettük jelenleg 33 ha termő ültetvénnyé.

A múlt, amely minden nap minden pillanatban jelen van ha csak letekintünk a történelmi várra és a jelen innovatív technológiai elemeinek ötvözése borkészítésünknél is meghatározó. E kettő harmonikus egymásra találására és a mindig korrekt fajtajelleges minőségi borok készítésére törekszünk.

Területeink ápolásánál a hagyományos el nem hagyható kézi munkavégzés mellett a borvidéken szinte elsőként alkalmaztuk és alkalmazzuk a legmodernebb gépeket. Ültetvényeink művelésére, ápolására nagyon nagy gondot fordítunk mert valljuk, hogy csak jó minőségű, egészséges fürtökből lehet jó bort készíteni.

2019

CLASSICUS SZÁRAZ VÖRÖSBOR

Fontányi Villányi Cabernet Franc

Ha Villány, akkor cabernet franc! Ha cabernet franc, akkor Villány!

A cabernet franc egy olyan világfajta, amely önállóan ritkán jelenik meg. Nem úgy a Villányi borvidéken, ahol megtalálta természetes otthonát.

A borvidék különleges termőhelyének, klímájának és alkotó borászainak köszönhetően a 100% cabernet franc-ból készült bort, – Villányi Franc -nak nevezzük. Ebben az elegáns borban a borvidék vezértermékét tisztelhetjük.